生鮮蔬菜運輸配送需要注意什么

生鮮蔬菜運輸配送需要注意以下幾點：

1、采購蔬菜時需要注意蔬菜的新鮮程度、質量、大小和存儲條件。

2、儲存蔬菜時需要保持蔬菜的溫度和濕度，控制儲存環(huán)境的溫度和濕度，以保持蔬菜的新鮮度和質量。

3、配送蔬菜時需要注意檢查蔬菜是否完好無損，有無腐爛、蟲害。

4、配送蔬菜時需要將菜葉和爛菜剔除干凈，并將根須修剪整齊。

5、配送蔬菜時需要按品種分裝好并貼上標簽。

6、配送蔬菜時需要在包裝箱上標明品名、重量及產(chǎn)地等。

7、配送蔬菜時需要用塑料袋密封后裝入泡沫箱內或紙箱內，再封口裝箱。

8、配送蔬菜時需要運輸時應注意輕拿輕放以免碰壞外包裝及弄臟貨物。