確認過眼神，遇到對的芹菜做法
我們都知道吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，并有輔助治療作用，而且芹菜還是很好的調(diào)味料，那芹菜的做法有哪些呢？東莞蔬菜配送公司確認過眼神，遇到對的芹菜做法。
1、芹菜葉中所含的維生素C比莖多，因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。
2、芹菜葉中含有的胡蘿卜素比莖部的含量高，我們可以將芹菜葉做湯，長期食用可以幫助人安眠入睡，使皮膚有光澤。
3、芹菜葉可炒、拌、熗或做配料，也可作餡心。
4、俗話說：家廚眼中無廢料。很多人只吃芹菜桿，其實芹菜葉的降壓效果很好，營養(yǎng)成分很高，而且滋味爽口。
5、挑選芹菜時，掐一下芹菜的桿部，易折斷的為嫩芹菜，不易折的為老芹菜；擇下的芹菜葉可以涼拌，增加個下酒小菜。
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